文章目录

一、食品英语语言特点

二、食品英语翻译策略

第一，拓展知识，注意复杂句式的翻译。

第二，加强理解，体现原文引申的内涵。

第三，保持通顺，注重上下文的联系性。

三、食品英语教学困境

四、食品英语教育创新实践

文章摘要:<正>近年来,在全球化经济交流与贸易发展持续深化的背景下,我国食品行业获得了良好的对外贸易发展机遇,诸多食品企业在国际经济市场中的贸易交流日益频繁,这一形势促进我国食品产业经济快速增长的同时,也对广大食品行业工作人员的专业英语水平提出了更高的要求。英语是目前国际环境内使用最广泛的语言,食品行业对外贸易发展离不开对食品英语翻译策略的有效掌握,只有实现食品英语的完整、精准翻译,才能更好地进行食品行业的国际贸易交流,以推动我国食品产业的全球化发展。

文章关键词:

论文分类号:TS20-4;H319.3